伊吹萃香

董事長：

原名：伊吹萃香（いぶきすいか，Ibuki Suika）

暱稱：西瓜

種族：鬼

身高：較矮

住所：被稱為鬼所居住之國（現在不知在幻想鄉的何處）、常出沒於博麗神社

能力：

密と疎を操る程度の能力操縱疏和密程度的能力《東方萃夢想》
密度を操る程度の能力操縱密度程度的能力《東方求聞史紀》、《東方地靈殿》

伊吹萃香是不知為何會出現在幻想鄉的鬼，由於幻想鄉有相當長的時間沒出現過鬼，對於驅鬼的方法已經失傳許久，沒人會退治鬼，大家都感到為難。因此萃香和其他的鬼才能定居下來。

雖然外表是一個小女孩，看上去並不嚇人，但她是一隻已活了幾百年的鬼，擁有將事物集結與分散程度的能力，和著讓人害怕的怪力。她曾誇下海口，只要她想，就能憑一人之力將妖怪之山推倒。

萃香十分喜歡喝酒，常帶著一個酒葫蘆並喝得醉醺醺的，在東方的三款格鬥遊戲中，都可以看到她走路是搖搖晃晃的。其原形來自於鬼頭目之中的「酒吞童子」。

性格豪爽，喜歡酒與宴會，天真而且單純，喜歡和人一較高下，像是小孩子的性格。

其名字「萃香」與「西瓜」的日文發音相同，故暱稱為「西瓜」。

來源：萌娘百科